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樂此不倦逛菜市


  □劉荒田
  我回到嶺南古鎮以後,多了一種愛好——逛菜市。此“逛”並不清高,是以功利主義為主宰的。我樂此不倦,因為在熙熙攘攘的人群中緩慢推移時,滿足感產生,比閱讀報紙快了10倍。瀏覽一遍,對全局有了把握,便開始以專家如妻子們所不具備的大膽,主婦們豁不出的爽快,高雅人物所不屑的低身段,選菜,買菜。菜心,每斤4塊半,看也不看,抓一把往計重器上放。鱸魚,23元一斤,來一條。叫糯米粟的玉米,5塊5一斤,這麼貴?好吧,來4棵,要老的。排骨,1斤28塊,舊金山才賣3塊多美元,不足24塊人民幣,可還是稱兩斤吧!拿來待客。我當然知道這裡絕對地沒有“特供”食品,貼上“國宴專用”標記,也是扯淡,什麼貓膩,什麼危險都可能有,然而,我臨場總是忘記掉。食欲類似“色膽包天”,“好吃”的誘惑壓倒所有恐懼。
  我買菜快捷,但在攤檔間耗時頗多,愛背著手轉圈,看菜是次要,主要是閱人。從不中看的過時芥菜堆里挑出鮮嫩的便宜貨的,是在菜市盤桓了大半輩子的婆婆。新媳婦初次來,小試當家人的鋒芒,羞怯里有自豪,看掏錢時的微笑就知道。至於和我一樣的男人們,懶散的,機警的,綿里藏針的,大而化之的,大抵心裡都相當的滋潤,買菜,意味著一家子團團圓圓,在等他帶回鮮活的驚喜。
  還有各種各樣的檔主,狡猾的,誠懇的,小氣的,大度的,厚臉皮的,溫柔的,都在買賣的攻防戰中展現個性。也具共同點,那就是對客人的恭敬。哪怕你在外頭是最窩囊的小人物,在菜攤前一站馬上成當仁不讓的大爺。(來源:《時代周報》)
  (原標題:樂此不倦逛菜市)
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